Determinantes metabólicos da saúde e da doença: novas oportunidades para prevenção

Dra. Gabriele Kastenmüller, diretora de Bioinformática e sistema biológicos, IBIS Institute of Bioinformatics and Systems Biology, Alemanha

Simpósio internacional “Metabolic Determinants of Health and Disease: Novel Opportunities for Prevention” realizado nos dias 24 e 25 de novembro na Universidade de São Paulo reuniu pesquisadores do estado de São Paulo e da Alemanha para discutir a influência de hábitos alimentares e do exercício físico no nosso genoma e metaboloma* influenciando assim respostas relacionadas na saúde e na doença.

Com a palavra o Prof. Dr. Jarlei Fiamoncini professor do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP) um dos responsável pelo simpósio.

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Dr. Jarlei Fiamoncini, FCF USP

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Dra. Gabriele Kastenmüller, IBIS Institute of Bioinformatics and Systems Biology, Alemanha

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Dra. Alícia Kowaltowski, IQ USP

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Dr. Jarlei Fiamoncini, FCF USP

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Dra. Renata Gorjão, Universidade Cruzeiro do Sul

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Dr. Julio Cesar Batista Ferreira, ICB USP

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Dr. Karsten Hiller, Technical University Braunschweig, Alemanha

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Programação dos dois dias de simpósio

* Metaboloma são pequenas moléculas e suas interações dentro de um sistema biológico, sendo assim, a metabolômica é o estudo em larga escala de pequenas moléculas, comumente conhecidas como metabólitos, dentro de células, biofluidos, tecidos ou organismos

Fábio Medici Lorenzeti,

Diretor e treinador na Medici Assessoria Esportiva.

Diretor técnico da Liga de Desportos de Rendimento e de base da capital, vale do paraíba e litoral norte (LIDER)

Mestre em Ciências (EEFE-USP, Lab. de nutrição e metabolismo aplicado a atividade motora)
Autor dos livros: Nutrição e Suplementação Esportiva: aspectos metabólicos, fitoterápicos e da nutrigenômica (2015, Phorte); Exercício, Emagrecimento e Intensidade de Treinamento: aspectos fisiológicos e metodológicos (2013/2ª ed., Phorte); Biologia e Bioquímica: Bases aplicadas às ciências da saúde (2011, Phorte). Além de outros trabalhos científicos nacionais e internacionais.

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Entrevista do paraciclista Luis Carlos Steffens

Por Fabio Medici • 2 de abril de 2025

O paraciclista Luis Carlos Steffens que representa a Associação de Paratletas de Cascavel (APAC) e que treina com a Medici Assessoria Esportiva, deu entrevista para o programa Tarobá Esporte em Cascavel para falar sobre os resultados do Campeonato Brasileiro de Paraciclismo de Pista, Copa Brasil de estrada e Copa Cianorte de Ciclismo, além de contar sobre os próximos passos para este ano!